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凌凌漆的棉花糖
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凌凌漆的粉紅筆記,要好好愛自己~
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☆【新竹】大河拉麵☆

新竹的美食大部分都是靠親愛的同事介紹的
像這家大河拉麵,就是跟著同事去品嚐的^^
之前也吃過大海拉麵,跟這家有點相像,基本上都是味道很棒的拉麵~
據說是同一體系的@@



門口擺放了看板,寫上今日招牌,還有一度讚,真是可愛~



室內裝潢以木頭建築為主,看起來很有日本味
吧檯上吊掛的小旗子更添家日本風味了~


牆上的黑板,寫上店內麵條與湯頭的説明
麵條分為:硬、普通、軟、粗,四種。
湯頭分為:濃味、普通、淡味,三種。




泡菜拉麵 NT$150

這次點的拉麵選的是普通麵調+ 普通湯頭
我點的泡菜拉麵,這是韓式的泡菜,上面鋪了木耳、燒肉、蔥等配料
湯頭選擇普通,是剛剛好,比較不會太鹹@@
其實也是同事建議的,不過,這樣的濃度剛剛好,好香



蔥拉麵 NT$150

Ginny點的蔥拉麵,呵~
非常好,重點顯而易見
就是舖了滿滿滿滿的蔥啦~~~
湯頭其實跟我的差不多,都是豚骨湯頭
只是多了濃濃的蔥香




地獄拉麵 NT$140  (大辣、中辣、小辣)

湯頭多了辣油,已經變成紅紅的湯,這是小辣的湯
因為本人當天喉嚨不適,所以就沒吃這款麵
不過,有小小偷喝了一下湯頭,Ok耶!
我看下次可以試試中辣的口味,應該是超讚的~

因為吃過大海跟大河拉麵
其實我的覺得湯頭還蠻接近的
不過,兩次都是吃豚骨湯
不知道換了味增或是醬油,是否也是一樣好吃捏!

不過,只要想吃拉麵,這家真的是我在新竹馬上想到的~

 

 





 


 
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